蜜汁莲藕

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柠檬鸡

原料：鸡腿肉1200克，鸡蛋1个，面粉1杯，柠檬2～3个，橘子1个。辅料：A料：甜料酒1大匙，盐2小匙，香油、黑胡椒各半匙，鸡蛋1个。B料：柠檬汁、甜料酒各1大匙。做法：1. 柠檬洗净、橘子去皮，均切滚刀块。2. 鸡腿肉洗净、切小块，放入碗中加入A料腌15～20分钟；鸡蛋打入大碗中，再加入面粉调匀成..

猪红

猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住，然后马上加入盐和清水不停的搅拌几分钟，静置二分钟就成了猪红。猪红的食法有好多种，有煮、(火文)、煸等。通常是煮的多，煮猪红要讲究方法，嫩滑才好吃，先要做好汤料，在汤快要开时，慢慢的放入已经介好（或彻好）成方块的猪红，用中火煮开后，放入葱花或..

常食腊味危险多?

常食腊味危险多? 又是吃腊味的季节。腊味是我国传统的腌肉品, 最为人熟悉的算是腊肠、腊鸭及金华火腿等。腊味虽然美味，但如果经常食用(即使只在秋冬期间)，对身体是有很多潜在危险的。事实上，腊味和腊肉很多时是以脂肪很高的肥猪肉制成的，而且在腌制时加入了不少盐份，因此，腊味其实是一种高脂肪、高胆固醇及高盐..

什么样的土豆防肝炎？

美国纽约波伊斯汤普森植物研究所的科学家在新一期《自然生物技术》杂志上报告说，他们将乙肝抗原的DNA（脱氧核糖核酸）序列植入土豆植株，使生长出的土豆块茎中产生抗原。动物食用这种疫苗土豆后，抗原会在胃里起作用，刺激机体免疫系统产生抗体。　　在动物实验中，实验鼠每周食用一次这种土豆，三周后其体内产生了乙肝..

越喝越瘦的妙汤

越喝越瘦的妙汤 如果你想要从饮食当中来改善自己的肥胖，那你不妨试试看这道越喝越瘦的妙汤，你可以尝试喝喝看，一定比减肥药还健康喔！首先，得制作大量瘦身汤。一次做完比较多的量。1、六支葱2、一罐西红柿罐头(28oz)或二至三粒新鲜西红柿3、一个包心菜4、二个青椒5、一小把芹菜6、二个超市所贩卖的干洋葱汤..

夏日美膚食鹿茸

看了這題目，你可能會說：「有無搞錯呀？美膚跟鹿茸，夏日跟鹿茸，看起來都是風馬牛不相及的事。」但其實，兩者之間確有關係。在一般人的心目中，美膚可食珍珠、燕窩、雪蛤膏甚至花膠，但鹿茸嘛，只是補品。而且，還是冬季進補之食品。殊不知鹿茸跟燕窩一樣，含有促細胞生長因子和表皮生長因子，對修復機體和護養皮膚大有好..