十道家常小炒

【双脆炒肉丝】

主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。

配料：红辣椒。

调料：油、盐、淀粉、鸡精。

做法：

1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。

2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。

下面是几道家常小炒，点击图片下的字可以看到详细做法。

辣椒炒鸡翅

蛋白炒木耳

田园素炒

彩椒炒鸡丁

美味杂炒

百合炒蒜苗

青红椒炒素食

海带萝卜炒鸡柳