- 漫谈饮食礼仪 如何分配一条鱼
- 我所知道的分鱼有两种版本家庭版和社会版。 家庭版的分鱼是个经典的故事，饱含亲情与热泪：小时侯，家里生活拮据。难得一次吃鱼，亲爱的妈妈总..
- 中国传统节日饮食礼：糖瓜粘
- 二十三祭灶王，一碗清茶一碟懈。二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。 旧时，每当腊月二十日过后，孩子们就唱起了上面的歌谣，并且盼望着大人们快些买回糖..
- 西藏饮食礼仪：藏天藏韵话藏餐
- 藏餐：主要分三大类 藏餐历史悠久，极具特色。制作藏餐的大部分原料是藏区自产的，花色品种丰富，味道各异。 藏式宴席上食品的烹制及摆席方式很多。..
- 现代宴饮礼仪
- 现代的标准规程是；斟酒由宾客右侧进行，先主宾，后主人；先女宾，后男宾。酒斟分，不得过满。上菜先冷后热，热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜..
- 让他心动的四招用餐礼仪
- 心仪的他终于提出约会，还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态，更要留下良好 印象。马上开始餐桌礼仪特训，为这重要一餐做好准备。..
- 肉类料理排餐的吃法与礼仪
- （1）从左边开始切 法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小..
- 情侣共餐的“不二法门”
- 关于此门艺术，鄙人道听途说之中，倒也积累了些心得。然未经实践，终有纸上谈兵之感，故于此处道出，望诸君能多多指点，以达取长短之效：此门艺术分两..
- 教你夏天该如何吃牛羊肉
- 一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方..
- 乌拉圭人待客饭菜丰盛
- 若到乌拉圭人家中作客，临行前要淋浴更衣，男人要修面，女性要化妆，并带上鲜花、巧克力、蛋糕、酒等礼物送给主人。客人进门，主人首先用马代茶招待，..
- 几个国家的餐饮礼仪
- 巴西的餐饮礼仪 巴西人平常主要吃欧式西餐。因为畜牧业发达，巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。在巴西人的主食中，巴西特产黑豆占有一席之地。巴..
- 土族敬酒的礼仪
- 举酒施礼是土族的传统礼仪。只要知悉宾客登门，土族人早早就准备好酒具，在村前恭候。不管是步行、骑马、坐车都要恭敬地为每位客人献上三杯酒，按他们..
- 法国料理的吃法与礼仪
- 1、从左边开始切 法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、..
- 法国吃肉类料理的顺序
- 饮食在法国人心目中占有非常重要的位置。在法国的饮食历史上有一个非常著名的食客，就是路易十四皇帝。路易十四皇帝为了享用美食，特意练就了一群侍从..
- 全餐菜式的出菜顺序介绍
- 一般所说的西餐都是指法国菜，上菜时则按顺序一道一道端出。其顺序是以称为dinner的正餐为基本，依次列表如下： 汤： 法文的potage是泛指一切..
- 不要把筷子竖插在碗盆上
- 家里用餐时，如果把筷子竖插在盛有食品的碗或者盆子上，往往会受到家里老人的阻止或呵斥，这是为什么？原来用筷礼仪中有这条忌讳。中国从很古的时候起..
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